馬來(lái)西亞 >>

馬六甲海峽

馬六甲海峽，又譯做麻六甲海峽。是位于馬來(lái)半島與印度尼西亞的蘇門答臘島之間的漫長(zhǎng)海峽，由新加坡、馬來(lái)西亞和印度尼西亞三國(guó)共同管轄。馬六甲是馬來(lái)西亞近代一個(gè)重要的國(guó)際貿(mào)易交通港埠，國(guó)際上習(xí)慣稱呼為馬六甲海峽。

云頂高原

云頂高原是馬來(lái)西亞新開發(fā)的旅游和避暑勝地，位于鼓亨州西南吉保山脈中段東坡，吉隆坡東北約50公里處。面積約4900公頃，是東南亞最大的高原避暑地。這里山巒重疊，林木蒼翠，花草繁茂，空氣清新怡人。東面有森巴山，西面是朋布阿山，登山公路曲折迂回。云頂高原其云頂?shù)慕ㄖ何挥诤０?772米的鳥魯卡里山，在云霧的環(huán)繞中猶如云海中的蓬萊仙閣，又如海市蜃樓。

東姑阿都拉曼公園

東姑阿都拉曼國(guó)家公園，距離沙巴首府亞庇市外海約3－8公里之間的海岸上，由以下五個(gè)島嶼所組成的：沙碧島，瑪奴觀島（馬努干島），嘉亞島，瑪木堤島，蘇祿島。從酒店碼頭乘快艇，只需10到20分鐘就能到達(dá)東姑阿都拉曼公園。

馬來(lái)西亞白咖啡

白咖啡是馬來(lái)西亞的土特產(chǎn)，約有100多年的歷史。馬來(lái)西亞白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica（利比里亞） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（羅布斯塔）咖啡豆及特級(jí)的脫脂奶精原料，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑，純正，顏色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，故得名為馬來(lái)西亞白咖啡。

馬來(lái)西亞椰漿飯

椰漿飯是在文萊，馬來(lái)西亞與新加坡很常見到的一道美食。馬來(lái)西亞椰漿飯主要材料有大米、椰汁等，輔料有椰漿絲、雞蛋等，口味偏清淡。事實(shí)上，它是馬來(lái)西亞的非正式國(guó)肴。在登嘉樓與吉蘭丹東海岸，馬來(lái)西亞椰漿飯非常普通。在印度尼西亞也有類似這樣的美食，稱作“烏督飯”。

娘惹菜

娘惹菜系是由中國(guó)菜系和馬來(lái)菜系合并而成的馬六甲菜肴，新加坡地道美食，傳統(tǒng)中國(guó)菜與馬來(lái)香料完美結(jié)合，融會(huì)了甜酸、辛香、微辣等多種風(fēng)味，口味濃重。娘惹菜所用的醬料都由起碼十種以上香料調(diào)配而成。