意大利菜會(huì)提供全套菜牌，包括開(kāi)胃頭盤(pán)、湯、面食、披薩、主菜以及甜品。先吃頭盤(pán)，湯或面稱為第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或飯后酒，每道菜肴選一款即可。品嘗意大利菜有哪些講究中信銀行小編為您介紹。

品嘗意大利菜有哪些講究：次序

第一道菜包括湯，面食、利梭多飯、玉米糕或披薩。

第二道菜包括海鮮盤(pán)和肉盤(pán)。意大利餐里，海鮮的烹調(diào)方式比肉類多樣。傳統(tǒng)菜單會(huì)保留配菜一欄，受歡迎的配菜有香菜炒保鮮尼菌、番茄芝士沙律等，而現(xiàn)代主菜會(huì)配以更多的蔬菜和淀粉食物來(lái)平衡營(yíng)養(yǎng)，無(wú)需另選配菜，馳名的主菜有釀花枝、香草生腿煎牛仔肉片和燒牛柳配蘑菇紅酒汁等。

意大利的甜品是琳瑯滿目的，包括糕餅、雪糕和酒香水果等，比較出名的有意式芝士餅、西西里三色雪糕、提拉米蘇等；在享用甜品之后，侍應(yīng)生會(huì)推上芝士車，芝士在意大利是十分普遍的食物，種類大概有400種，可以入菜或者伴紅酒進(jìn)食；常見(jiàn)的意大利芝士有蘇芬些拿芝士（Gorgonzola）、寶百士（BeiPaese）、芳天娜芝士（Fonfina）、柏爾馬臣芝士（Parmesan）、布旺倫芝士（Provolone）和莫撤拿芝士（Mozzarella）。

用餐后，可以喝一杯濃縮咖啡Expresso幫助消化，最好伴一點(diǎn)杏仁曲奇。

品嘗意大利菜有哪些講究：氛圍

品嘗意大利菜，首先先瀏覽一下正統(tǒng)的意大利菜單，通常會(huì)分為前菜（開(kāi)胃菜）、第一道菜（湯、通心面類）、第二道菜（肉、海鮮）及甜點(diǎn)，有時(shí)還細(xì)分蔬菜選項(xiàng)，但多半前菜或第一道菜會(huì)附有蔬菜，所以不是必點(diǎn)。

全套餐就是由前菜選一樣，第一、二道菜各選一樣，再選一甜點(diǎn)。胃口有限的話，則可在前菜或第一道菜中選一樣，或省略甜點(diǎn)。不過(guò)記住，意大利有［旅人的第二故鄉(xiāng)］之喻，吃意大利菜不必束手束腳，一伙人熱熱鬧鬧、吃得豪爽痛快，有氣氛才對(duì)。

品嘗意大利菜有哪些講究已為您詳細(xì)羅列。意大利人熱情大方，非常好客，來(lái)到當(dāng)?shù)啬湍芨惺艿狡浯椭懒?。意大利菜詳?xì)問(wèn)題已經(jīng)為您整理完成，不知道感興趣的您是不是真的得到收獲了？當(dāng)然，只言片語(yǔ)一定不能讓您對(duì)簽證辦理相關(guān)信息了解通透，不管您在辦理過(guò)程中或是出境游玩時(shí)有疑問(wèn)，都可以來(lái)中信銀行尋找答案。