小龍蝦是全世界人都愛(ài)的美食。芬蘭美食的獨(dú)到之處是菜肴的選料與取材，很多主料都來(lái)自于芬蘭豐富的山林原野資源，在這片滿布森林和湖泊的大地上，充滿了令人垂涎欲滴的漿果鮮菇和野味活魚，大自然創(chuàng)造出的食物既有益健康又有純正的味道，當(dāng)?shù)氐男↓埼r可以說(shuō)是鮮美非常。

森林資源是芬蘭最重要的自然資源，森林面積占芬蘭全國(guó)陸地面積的68％，居歐洲之首。內(nèi)陸水域面積占全國(guó)面積的10％，有島嶼約17.9萬(wàn)個(gè)，湖泊約18.8萬(wàn)個(gè)，被譽(yù)為“千島之國(guó)”與“千湖之國(guó)”。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境也使芬蘭人得以盡情享受著來(lái)自田野、森林、湖泊和大海中的新鮮而又無(wú)污染的天然食品。

芬蘭人對(duì)本國(guó)的傳統(tǒng)美食情有獨(dú)鐘，而且也懂得如何將其發(fā)揚(yáng)光大。他們對(duì)自己的美食傳承也相當(dāng)忠誠(chéng)呢。如果能夠入鄉(xiāng)隨俗，嘗試一下當(dāng)?shù)厝说纳罘绞?，肯定?huì)有驚喜的發(fā)現(xiàn)。芬蘭各地的農(nóng)貿(mào)集市上滿是時(shí)令出產(chǎn)和當(dāng)?shù)孛牢?。一年四季各種節(jié)慶活動(dòng)更是將令人食指大動(dòng)的各類美食呈現(xiàn)在你眼前。

小龍蝦派對(duì)最初是從瑞典起源的，芬蘭人沿用了這一傳統(tǒng)，每年都會(huì)舉辦這種派對(duì)。小小的淡水小龍蝦是當(dāng)?shù)氐拿牢叮乙稽c(diǎn)都不便宜，所以大家才會(huì)特意為此舉辦盛宴。小龍蝦季節(jié)從每年7月21日開始，一直持續(xù)到初秋。這期間，高雅而隆重的派對(duì)絡(luò)繹不絕。

在瑞典，小龍蝦曾是貴族才能享用的美食，該國(guó)還有一個(gè)以小龍蝦命名的節(jié)日：小龍蝦派對(duì)。這是一個(gè)傳統(tǒng)的北歐國(guó)家夏季飲食派對(duì)，源于瑞典，后來(lái)又傳到了芬蘭。參與派對(duì)的人會(huì)穿戴上滑稽的紙質(zhì)帽子、圍裙等裝束，并提著紙燈籠--唱歌、跳舞、喝酒和吃小龍蝦。

小小的淡水小龍蝦是當(dāng)?shù)氐拿牢叮乙稽c(diǎn)都不便宜，所以大家才會(huì)特意為此舉辦盛宴。小龍蝦季節(jié)從每年7月21日開始，一直持續(xù)到初秋。這期間，高雅而隆重的派對(duì)絡(luò)繹不絕。小龍蝦是以鹽水加茴香煮熟后冷食，世界上，北歐各國(guó)都有類似的食用小龍蝦的習(xí)慣。

我國(guó)喜歡小龍蝦的朋友不在少數(shù)，有幸來(lái)芬蘭的你，不妨來(lái)試試當(dāng)?shù)氐拿朗?。由境外合作銀行負(fù)責(zé)個(gè)人賬戶開戶及境外銀行服務(wù)，客戶可以不出國(guó)門開立境外賬戶。不僅如此，簽證專家中信銀行先后推出多種可在境外使用的借記卡和信用卡，方便廣大客戶的出行。