夢(mèng)幻國(guó)度芬蘭以其神秘的北極光、迷人的自然風(fēng)景、。而吸引著越來(lái)越多的中國(guó)人前往探尋。那么芬蘭除了魚(yú)餡餅還有什么美食能讓吃貨們流連忘返呢？揚(yáng)名的魚(yú)餡餅到底有何過(guò)人之處呢？讓我們一起去探尋探尋，敬請(qǐng)閱讀。

魚(yú)餡餅是什么：

魚(yú)餡餅和卡累利阿派有點(diǎn)相似，但是個(gè)頭更大，而且用了魚(yú)作為原料。餡餅里面塞的通常是白鱒魚(yú)，那是一種在芬蘭東部湖區(qū)常見(jiàn)的小魚(yú)，和鯡魚(yú)有點(diǎn)像。魚(yú)餡餅曾經(jīng)是很受歡迎的午餐盒飯，因?yàn)槔锩婺依艘活D豐盛午餐所需要的所有原料。

來(lái)自中部薩沃地區(qū)的魚(yú)餡面包也是當(dāng)?shù)赜忻莫?dú)特食品。在庫(kù)奧皮奧市中心的廣場(chǎng)集市上，帶篷的貨車出售這種圓形和長(zhǎng)條型的烤面包。面包里填充著鱸魚(yú)或紅鱒魚(yú)和豬肉，在烤爐里用文火慢慢烤熟。輕輕掰開(kāi)出爐后的面包，里面的小魚(yú)就像罐頭里的沙丁魚(yú)一樣排列得整整齊齊，吃起來(lái)柔軟多汁，味道極為鮮美。

芬蘭不僅有魚(yú)餡餅，還有這些以魚(yú)為主要材料的美食：

魚(yú)壽司：

還有一種芬蘭式壽司的小點(diǎn)心--Graavi，有人稱之為“魚(yú)壽司”，即用腌制好的生魚(yú)片包裹上小馬鈴薯、奶油、芫荽同食，與紫菜包裹飯團(tuán)的日式壽司相較而言，自然另有一番別致的風(fēng)味。

鯡魚(yú)和新土豆：

新土豆配鯡魚(yú)：新土豆配淡水湖魚(yú)和雞油菌醬汁。新土豆配魚(yú)籽：新土豆配一小團(tuán)黃油、一些蒔蘿和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。各種吃法組合簡(jiǎn)直無(wú)窮無(wú)盡，而且每一種都美味無(wú)比！芬蘭人聊起新土豆來(lái)可以沒(méi)完沒(méi)了，尤其是當(dāng)那些預(yù)示著夏季來(lái)臨的小土豆還沒(méi)成熟的時(shí)候。新土豆一般在仲夏節(jié)前后開(kāi)始上市，每年的收獲季節(jié)都會(huì)成為當(dāng)?shù)貓?bào)紙的新聞。真是讓人難以相信，那么簡(jiǎn)單的食材，卻是美味無(wú)限度。

雖然你可以在芬蘭買到任何心儀之物，但如果能嘗試一下當(dāng)?shù)孛朗?，肯定?huì)有充滿驚喜的味蕾在你舌尖跳躍。像是魚(yú)餡餅一樣的當(dāng)?shù)孛朗巢粍倜杜e。吃是人生一大樂(lè)事，每個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)有風(fēng)味，品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味也是了解國(guó)家、融入當(dāng)?shù)氐慕^佳方式。對(duì)此，中信銀行為您羅列全面簽證辦理信息，幫您了解出境信息，享受完美旅程。